Shadow

Ugye jövőre is eljöttök? szerzője UszMa2026-10-14
instagramon mostanában többször van olyan bejegyzés, ami azt mutatja, hogy egy adott étel mit tartalmaz , pl évtizedekkel ezelőtt és…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Zorka T2026-10-14
Nekem volt már picit kellemetlen szitum abból h nem tudtam egy másik család hogy miből süt főz. Átmentünk játszani a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-14
Igen, ez pont így van. Azt hiszem én is írtam valahol, hogy még ha ezt a "lebutított" magyaros konyhát is…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Rozsda2026-10-14
Fentebb vagy lentebb írtam, hogy nekem "szerzett" válogatósságom volt egész felnőttkoromig, illetve valamennyire még ma is, de ma már ugye…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-14
És döbbenetes, hogy ezt a végtelen adalékanyag hozzáadás mennyire nincs szabályozva, nyilván van valamennyire, de úgy értem, hogy láthatóan a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője UszMa2026-10-14
A fuzáriumos sztori nem mese. Gabonapehely, teljes kiőrlésű pékcuccok rendszeres fogyasztása csinált már korai nemi érést fiúnál is. Ez sajnos…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője UszMa2026-10-14
A glutén gyulladást csinál a szervezetben. Én nem vagyok lisztérzékeny, de van egy ételintoleranciám, és ezért kell a glutént is…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője UszMa2026-10-14
Mi baja Gy-nek ezzel a tetővel, ez egy tök rendben lévő tetőforma. Mégis mi mást képzelhetett el? Falusi ház lévén,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-14
Tök igaz és teljesen egyetértek - DE van olyan, hogy nem tudod, hogy gluténérzékeny vagy, és mondjuk nincs időd-kedved-pénzed teszteltetni…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-14
Na, túl korán kommenteltem, és nem láttam, amit írtál, de amúgy én is pont a kenyérre gondoltam, mint olyan alapélelmiszer,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője UszMa2026-10-14
Leni, az utolsó mondatodhoz: a 70-es, 80-as években, ekkor voltam gyerek, nagyon más volt minden, a magyaros konyha önmagában ma…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-14
A nagy számok törvénye alapján biztos, hogy van ott is, és szerintem (sajnos) éhenhalnak, ha nincs akkora szerencséjük, hogy mondjuk…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-14
De cuki vagy!! Hát lehet, hogy ha már ilyen szépen ajánlottad, akkor elfogadom - de előtte megnézem Amazonon, hogy mennyibe…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-14
Nem tudom. Bizonyos mértékig igaz az, hogy az éhség jó tanácsadó. Nade, egyrészt át én gyerekem szelektív evés címszó alatt…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Anni Panni2026-10-14
Igen, ez tök érdekes, hogy a másik tulajdonostárs beruház a közösbe, neked is jobb lesz, szebb lesz, sőt, igényes a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Tekla2026-10-14
Azt nem tudom, akkor ahogy irtam fent v lent, szivesen küldünk egy próbát meger.
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-14
Pontosan. Nem azokról szól a fáma, akik valóban érzékenyek valamire, hanem azokról, akik valami divathóbort miatt csinálják. Ahogy itt Zalában…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-14
Én sem gondoltam, hogy ő nem látja, hogy mennyi a feladat a családdal. Azért írtam, hogy teljes munkaidő, merthogy amellett…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Lina2026-10-13
Fú, de nem szeretem az ilyen hozzààllàst: a tulajdonrèszem miatt van vètójogom, èlek is vele, a lelkes javítók nagy bànatàra.…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Bavaria2026-10-13
Btw. ha megvonod a nem gluténérzékenytöl a glutént, azzal többet ártasz mint használsz. (Általános alany, nem te). Pedig sokan csinálják,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Bavaria2026-10-13
Én ilyenkor azon szoktam gondolkozni, hogy van-e a világ kajailag szerencsétlenebb részében olyan, hogy szelektiv evö, tehát ott, ahol nincs…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Bandita2026-10-13
Tokeletesen ertem es valoban igy van, ahogy irod, de azert tulzas lenne osszemosni az elmult 70 evet. A ‘80-as evektol…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-13
Hát gondolom egy szerződést minimum egy tanevre kötnek,de.lejet, hogy többre, mert mikor a régi polgi mandátuma lejárt, meg még kellett…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-13
Persze, a GM, vagy mindenmentes az drága, de csaka. Simán laktózmentes az nem különösebben. Legalábbis tejtermék szempontjából.
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-13
Hát nem tudom, laktózmentes vaj, trappista és turórudi:))) biztosan nem drágább, mint a sima. Ha mégis. Akkor az max 100-200…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-13
Szerintem készült egy az 50es években, amikor kb minden "hiány" volt és valamivel mégiscsak jól kellett lakatos a tömegeket. Anyukámnak…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Nálunk fermentált tej van, amit a muzulmánok isznak elsősorban (Laban néven fut). Abból is lehet csinálni? Rendes kefír nincs :(
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Igen, ahogy többen is írtuk, az igazi magyar konyha nem áll meg a gulyásnál (sőt, gulyáskrémmel készített gulyásnál!), de az…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Ez nála elvi kérdés, direkt nem adja el... szóval egyelőre nem. De majd ha ráíratja tényleg a fiára, ahogy tervezi…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Jaja, ugyanezt gondolom... rengeteg étel kvázi kihalt, mert már se alapanyag, se igény nincs rá, az emberek ódzkodnak tőle, nem…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Pontosan, ugyanezt írtam lentebb. Egyszer olvastam egy cikket arról, hogy ennek az elsődleges oka az a generációk által alapműnek tekintett…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Nekem a "magyarosch" (direkt azért is írom így, mert ez nem magyaros konyha, hanem csak magyaroSCH, ironikusan) pont azt az…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Nem drágábbak? Hát én a nyáron nem ezt tapasztaltam... nem azt mondom, hogy a duplájába kerülnek a sima termékeknek, de…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Hát ez tényleg rohadt dühítő... és főleg az, hogy azóta SEM tárgyalták újra. Sajnálom :(
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-13
Na, már meg is hallgathattam apámtól Gy. üzenetét: több felújítás nem kell, minden maradjon úgy, ahogy az "ősök" idejében. Vagyis…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Tekla2026-10-13
Ferjem azt mondta zacskóban simán elall 4-5 napig a gomba uh ha érdekel szivesen küldünk. Európán belül gyors biztos a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Sanima2026-10-12
Igen, az is sokszor általában büdös (kivéve a Rocamadour-sajtot, ami kb a világ legjobb sajtja szerintem és az abból készített…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-12
Ez pontosan így van. Jó baranyhúst akkor kapsz (kb) , ha magad neveled és vágod, vagy olyan akit jól ismersz.…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője svzeniko2026-10-12
Nagyon nagyon nehéz jó bárányhúst kapni itthon, szerintem. De a jó minőségű bárányhús nem büdös, nem rágós. kecskehúsnak van egy…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-12
Én speciel szeretem a miccset. :))))). Nem tudtam, hogy milyen módon utazol Erdélybe, nyilván, ha ilyen "házi vendéglátás" van, az…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Tekla2026-10-12
Kefirgombat kell szerezni, mi volt h amazonrol vettünk nagyon jo volt. Jo minőségű tej kell hozzá, 3,8% nálunk a legjobb,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Bandita2026-10-12
En is ugy gondolom, hogy a magyar konyha nem all meg a pirospaprikanal es a gulyasnal. Ez kb. olyan lenne,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője D andika2026-10-12
De jó,hogy így leírtad, sose tudtam megfogalmazni, de pontosan így volt nálam is. Mondjuk a csontos hús( csont a tanyéron)…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Sanima2026-10-12
Hogy is mondjam: mikor megyek, akkor a munkahelyem révén csoportos úttal megyek, és ilyenkor a vendéglátók kitesznek magukért és kifejezetten…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Oh, igen. Lásd Bornemisza Anna szakacskönyve. :))). A krumpli előtti világból. :)))
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Igen, hát bárany és öreg birka nagyon nem ugyanaz. :). És az sem mindegy, mit készítesz a bárányból, a nagyanyám…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője svzeniko2026-10-11
Igen, Magyarországon a férfi /női átlag életkor különbség jóval nagyobb mint az EU többi országában és nem amiatt, mert Magyarországon…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-11
Ok, a bárány az egy dolog, nem szeret mindenki mindent, de az a rengeteg fűszer, szósz, kása ami volt régen,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Sanima2026-10-11
Hát én próbálkoztam többször a "bárány" hússal (inkább öreg birka szokott lenni) meg a kecskehússal is, hát számomra borzasztóak. Rágós,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Sanima2026-10-11
Hát, közös lónak túrós a háta...nem tudjátok (apukád) kivásárolni Gy-t minél előbb? Ha úgyis pénzszűkében vannak...
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Pontosan. Előbb a háború, utána a hianygazdasag, és íródtak a "szegenyes" recepteskönyvek, meg a "gyorsan elkeszithető ételek dolgozó nők számára"....gondolhatod,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-11
Egyetértek, nem a magyarosságával van a baj a konyhának. Egyébként a régi magyaros konyha sokkal egészségesebb, rostdúsabb és főleg a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Kell hozzá kefirgomba, és mindig csak belerakod friss tejbe. Nekünk volt, évekig csináltuk, de meguntuk. Ratertünk a hazijoghurtra. Macerasabb, mint…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Hát vagy a férfiak nem "szenvednek", csak épp belehalnak....nézd meg, az atlagéletkor jelentősen alacsonyabb a férfiaknál.
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Nem azon múlik, hogy "magyarosch" (hú, ezt így leirva de utálom) konyha. Anyám is azt visz, mert azt ismeri, (igaz,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Mondjuk a laktózmentes termékek nem drágábbak. De egyébként igen, ez divat lett. És az sem biztos, hogy nem árt. Néhány…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Dehogy egészségesebb. Tévhit. Azoknak találtak ki, akik nem fogyaszthatják a "rendeset". Kicsit olyan ez, mint amikor megveszik egészséges emberek a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Ez kedves tőled, de a baratnődtől akkor is udvariatlansag. Az ilyen laikus diagnosztizálás meg, hogy mitől ütött ki a lánya....Volt…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-11
Én rohadt dühös voltam egyébként, mert tőlünk két faluval odébb, a horvát nemzetiségi iskolának van saját menzája. Baromi jó a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Ideteszek képet, hogy most hogy néz ki... vagy legalábbis múlt héten még így nézett ki, kíváncsi vagyok, azóta mennyit haladtak.
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Mi is nagyon sajnáljuk, mert a férje egy nagyon kedves, nagyon simulékony ember (másképp nem is bírná már 50 éve…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Lina2026-10-11
Köszi, igen az rèmlett, hogy Gy-vel nem könnyű egyeztetni. Sajnàlom, hogy ràkos a fèrje, sok erőt neki az àpolàshoz. Ha…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Agymentes 🤣🤣🤣🤣 Amúgy igen, a vegán és a vegetáriánus nem ugyanaz, de az emberek annyira sötétek tudnak lenni, hogy sokszor…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Sajnos nagyon jellemző, hogy nőknél durvábban és hamarabb jön ki a rossz étrend, mint férfiaknál :(
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Igen, J. is ezzel érvel, hogy ártani nem árt, mert egy csomószor bebizonyosodott, h ha valaki elahygta, jobban lett. Ő…
Gombócok és aggodalmak szerzője Shadow2026-10-11
Ez is egy jó kérdés. Mivel ők magánsuliba járnak, náluk nem volt szolidarítás DE pont a héten, talán csütörtökön küldtek…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Bandita2026-10-11
Azert ez igy mar sokkal arnyaltabban hangzik, valamiert nem teljesen igy jott vissza;) En nap mint nap annyi fele “…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-11
Az indokolatlan gluténkerülést egyébként én sem értem, annak semmi előnyét nem látom. A tejnek szerintem nincs túl sok haszna, de…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-11
Kifejezetten nem kövérek, de szív- és érrendszeri problémák, vérnyomás, enyhébb cukorgondok vannak. Érdekem módon anyukám lenne a nyitottabb, ő igyekszik…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-11
Ja, akkor félreértettem, hogy elvárás volt, akkor így sokkal árnyaltabb a helyzet. A pikok pure termékekben nincsenek adalékanyagok, tartósítók, emulgeálószerek,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Tekla2026-10-11
A kezelodokim mondta, h siman van olyan, h vki se nem érzékeny se nem intolerans mondjuk a tej/tejfehérje ellen, mégis…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Zorka T2026-10-11
Én nem vagyok allergiás csak intoleráns mindenféle tej fehérjére és tojás fehérjére. Még ezt is nehéz tartani, nem is sikerül…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
És amúgy egészségileg milyen állapotban vannak mondjuk 60 évnyi ilyen étkezés után? Mert én anyósomon, nagynénémen, stb látom, hogy ők…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Nem várta el, én akartam neki kedveskedni vele, hogy az ő igényei szerint főzünk-vásárolunk. Hogy érted, hogy ég és föld?…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Na ez egy jó kérdés, de sajnos csak részlegesen tudok rá válaszolni. Tehát: apám és Gy már most is fele-fele…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Ugyanezt figyeltem meg, hogy sokan olyanok is kerülik ezeket, akiknek egyébként nincs rájuk allergiája. Valahogy divat lett (ne kövezzetek meg…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Dehogynem, többször is voltak allergiateszten T.-val az sztk-ban, de emlékeim szerint nem jött ki neki soha tejallergia, csak tejérzékenység. Viszont…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Megfőzte magának a lecsót, ezzel nem volt baj ;) Meg eleve olyan ételeket gondoltunk ki ebédre-vacsorára, amit ők is és…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Nem vetette meg, én vettem meg őket, mert azt akartam, hogy jól érezze magát, és ne ezen feszüljön, hogy ők…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Amúgy ezt az egyet meg kell hagyni a francia menzának, hogy ilyen problémák nincsenek, mint a magyarral... minden friss, étvágygerjesztő,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Szerintem ez közös, generációs élményünk, hogy a menzás kaja teljesen kiszámíthatatlan és a legtöbb esetben (sajnos) ehetetlenül rossz, így már…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Most nem emlékszem fejből, mennyi idős a középsőd, de szerintem ne add fel, maradj kitartó, és meg fog fordulni a…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Én is mindig ezt mondom neki, hogy ha tényleg haza akar költözni Mo-ra x éven belül, akkor meg fogom találni…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Igazából nem arról van szó, hogy nem látja, mennyi teendő van a családdal, gyerekekkel, pláne Kornéllal, és én mennyit "dolgozok"…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Shadow2026-10-11
Haha, tényleg érdekes :) Nem, D-nek abszolút szellemi munkája van, ő az a tipikus "belpesti értelmiségi", ahogy mondani szokták mostanában…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Bandita2026-10-10
Tenyleg jol ertelmezem, hogy J. nem jart utana es vizsgaltatta ki a gyereket?????? Ha bizonyitottan tejallergias, akkor elore ( es…
Gombócok és aggodalmak szerzője Kistitok2026-10-10
Szia Shadow! A mostanában zajló nagy diáktüntetések hatással vannak rátok is? Nem volt valami szolidaritás a nagyok iskolájában például? Vezethet…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-10
Az én középsőm sem menzás. Én pakolok kaját neki, amit szeret és megeszi. Egyébként engem anno azzal biztattak az óvonenik,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-10
Rám egész gyerekkoromban azt mondták, hogy finnyás vagyok, mert nem szerettem igazán azt a konyhát, amit a családom vitt (cukros…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Buksantyu2026-10-10
Én nem eszem cukrot és mostanában igyekszünk kerülni az ultrafeldolgozott dolgokat (meglepő, de szinte mindenből létezik könnyen elérhető nem ultrafeldolgozott),…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Lina2026-10-10
Shadow, említetted, hogy a kamràból fürdőszobàt terveztek kialakítani a Zöldablakos hàzban. Nagy erőkkel alakítotok, csinosítgattok. De úgy tudom, Èdesapàd és…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Zs.2026-10-10
Igen, Shadow, te nagyon megértő vagy, tuti azt mondtam volna, főzzön magának, amit akar, de ne nyavalyogjon. Vagy ő szerezze…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Zs.2026-10-10
Igen, egyetértek, et bonyoluktabb ennél. Fiam ezért nem tudott az oviban, csak ebéd előttig maradni. Mert semmilyen kaját nem vihettünk…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-10
Szerintem az oké, mert nem vagyunk egyformák, miért kellene mindenkinek minden ételt szeretnie? Egyébként gyerekként én is sokkal finnyasabb voltam,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Sanima2026-10-10
Teljesen egyetértek, sztem bunkóság. Vagy eszi, ami van, vagy megveszi magának és viszi. Nem veteti meg a NYILVÁN drágább dolgokat.…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Rozsda2026-10-10
Én neurotipikus vagyok (szerintem:D), és azt sem hiszem, hogy idegrendszeri alapon, de kritikus voltam a kajával gyerekként. Finnyázásnak tartották és…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője svzeniko2026-10-10
Mostanában valamiert a glutén és a tej kerülendő kategóriaba került. Nem tudom az okát és nem is értek vele egyet.…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-10
Na, pont az a baj, hogy akik végül áttörést térnek el, azt hiszik, hogy más, akinek ez nem sikerült, az…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-10
OK, de gondolom, ezt megbeszélték, illetve az élet így hozta, mert ugye alapvetően azert nem tudnak mindketten teljes munkaidőben dolgozni,…
Ugye jövőre is eljöttök? szerzője Leni2026-10-10
Na, pont ezt akartam írni, hogy az egy tök érthető dolog, ha valaki allergia miatt nagyon-nagyon megnézi, hogy amit fogyaszt…